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Meine aktuelle Caramel Corn Sammlung
Wie ihr wisst, liebe ich Caramel Corn. Einen längeren Artikel habe ich bereits hier geschrieben. In meiner Sammlung befinden sich gerade die Sorten Erdbeere, Süßkartoffel, Azukibohnen, Schokolade,...
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7 Jahre Bento Lunch Blog: Die Bento-Challenge
Es ist wieder soweit! Der Bento-Lunch-Blog wird ganze 7 Jahre alt! Traditionell feiere ich das immer mit einer größeren Aktion, wo man coole Sachen gewinnen kann. Letztes Jahr fiel das Ganze sozusagen...
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Die große Bento-Challenge: Das könnt ihr gewinnen!
So Leute! Es hat ja etwas gedauert, weil es zuerst eine Verzögerung bei einem Paket gab und ich dann auch noch krank geworden bin, aber jetzt sind alle Preise da und ich kann sie euch präsentieren! :D...
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Vegane Instant Ramen, Tantanmen von T's Restaurant
Diese Dose mit veganen Instant-Ramennudeln kam mit meiner letzten candysan-Bestellung. Ich war einfach neugierig, wie wohl sowas schmecken würde. Bis jetzt hatte ich noch nicht so oft vegane Ramen...
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Mochi Chocolat - Pumpkin von Bourbon
Diese Packing mit Kürbis-Mochi habe ich ebenfalls bei candysan gekauft. Ich liebe Kürbis und ich liebe Mochi, weswegen mich diese Kombination besonders interessiert hat.Das Produkt nennt sich Mochi...
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Frohes Neues Jahr 2017 allen meinen Lesern! (+Zukunfsaussichten)
Ich wünsche allen meinen lieben Lesern ein frohes Neues Jahr! Es war nicht das perfekteste Jahr, aber insgesamt trotzdem für mich persönlich ein gutes Jahr. Ich bin sehr dankbar dafür und blicke voller...
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Weihnachtswichtelpaket 2017 des Bento-Daisuki-Forums
Wie jedes Jahr habe ich wieder bei der Wichtelaktion des Bento-Daisuki-Forums mitgemacht! Meine Wichtelmama war dieses mal die liebe Sarah von Bento und mehr! Ich hab mich so gefreut, als ich ihren...
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Rezept: Curry-Bratreis mit Furikake
Ich wollte euch nochmal das selbstgemachte Furikake von Sarah's Wichtelpaket genauer zeigen!^^ Es besteht aus Nori, schwarzen und weißen Sesam, Bonito-Flocken, Salz, Chili und gerösteten Karotten. Wie...
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Life where I'm from, ein Mädchen zeigt das Leben in Japan
Kennt ihr bereits diesen Youtube-Kanal? Er nennt sich Life where I'm from und handelt von einem Mädchen und ihrem Bruder, welches von ihrem Leben in Japan erzählt. Beide Kinder sind in Kanada...
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7 Jahre Bento Lunch Blog: Die Gewinner stehen fest!
Meine Lieben, ich habe gerade eben die Gewinner ausgelost und darf sie nun mit Freude verkünden! Alle eingereichten Bentos zur Bento-Challenge könnt ihr übrigens hier in meinem FLICKR-Albumnochmals...
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Rezept: Pasta mit würziger Paprika-Kapern-Soße
Es gibt noch einige Berichte vom letzten Jahr, die ich unbedingt noch posten will. Dies ist einer davon! :) Und zwar habe ich mir eine Küchenmaschine geholt (was bei mir eher selten vorkommt) - den...
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Rezept: Soja-Miso-Ingwer-Steak
Ich habe heute ein tolles Rezept für euch, bzw. will ich euch eher eine Technik zeigen, mit der ihr eure Soja-Schnetzel noch schmackhafter zubereiten könnt. Die Technik zum Marinieren von...
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Buch: Umami, Vegan Japanisch Kochen von Jasmin Erler und Laura Welslau
Ich möchte euch wieder ein Kochbuch vorstellen und zwar habe ich vor einigen Wochen eine liebe E-Mail von Laura und Minii bekommen. Sie erzählten mir, dass sie beide eine veganes japanisches Kochbuch...
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Rezept: Japanisch angehauchter Brotsalat + Variationen
Seid einigen Wochen nun habe ich den Brotsalat für mich entdeckt.Ursprünglich kommt das Gericht aus Italien/Toskana und nennt sich Panzanella. Ganz viele in Olivenöl und Parmesan geröstete...
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Rezept: Ramen Nudeln mit dem Phillips Pastamaker
Einige haben es sicher schon auf Instagram gesehen. Ich habe erfolgreich Ramen mit meiner Pastamaschine von Phillips (link zu amazon) gemacht. Sie sind super super lecker geworden und die beste...
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Rezept: Shirogoma Ramen, Sojamilchramen mit Sesam und Erdnuss
Passend zu den selbstgemachten Ramennudeln gab es bei uns dann natürlich auch Ramen. Schließlich mussten die Nudeln den Brühen-Test erstmal überstehen. Ich hatte mich entschieden gleich mal ein Rezept...
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Rezept: Sobanudeln / Cha-Soba mit dem Philips Pastamaker
Ich experimentiere immer noch mit meiner Pastamaschine von Philips und habe nach einiger Recherche so einiges herausgefunden. Hier habe ich ja bereits erzählt, wie ich zu dieser Maschine kam und dort...
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Rezept: Udon, japanische dicke Weizennudeln aus dem Philips Pastamaker
Ich widme mich dieses Mal den Udonnudeln zu. Diese leckeren Udon sind bei vielen Leuten beliebt, sie sind elastisch und schön dick und bestehen nur aus Weizenmehl, Wasser und Salz. Der Philips...
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Rezept: Schnelle Udon-Nudelsuppe
Dieses Rezept geht schnell und einfach und das Ergebnis kann sich sehen lassen. Am liebsten esse ich Udonsuppe mit Tempura, aber ich gebe euch noch weitere Tipps, was ihr als Suppeneinlage nehmen...
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Rezept: Curry-Miso-Butter-Ramen mit gewellten Nudeln
Hier kommt Rezept für leckere Curry-Miso-Butter-Ramen und ich zeige euch außerdem, wie man wellige Nudeln mit dem Pastamaker herstellen kann! :) Die Brühe ist würzig und reichhaltig. Richtig lecker,...
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