Rezept: Paprika-Apfel-Zimtsoße mit Pasta
Ich wollte wieder einmal Pasta mit Gemüse und Balsamico-Zimt-Soße machen, stellte aber fest, dass ich außer Paprika kein anderes frisches Gemüse mehr hatte. Da lachte mich ein einzelner großer Apfel...
View ArticleJapanische Patisserie / Bäckerei Iimori - Frankfurt am Main
Letztes Wochenende war ich in Frankfurt um die Buchmesse dort zu besuchen. Den Samstag hatten wir uns aber extra freigenommen um einen Abstecher in die Stadt Frankfurt zu nehmen, denn wie ich hörte...
View ArticleWokgemüse mit Fisch & Peking-Duck-Soße
Ich stecke zur Zeit etwas in Studiums-Stress, deswegen heute nur mal ein schneller Blogeintrag was ich letztens gegessen hab :)Chinesische Bratnudeln geschwenkt in Sesamöl und mit Wokgemüse &...
View Article3 Jahre Bento-Lunch-Blog: Let's Cook!
Wie schnell doch wieder ein Jahr vergeht... der Bento-Lunch-Blog wurde am 28. Oktober 2012 tatsächlich schon ganze 3Jahre alt! *fähnchenschwenk* Das ist wirklich ein Grund zum Feiern! ^______^Die...
View ArticleBento-Lunch-Blog ruft zum Kochen auf! Das könnt ihr gewinnen!
Ich möchte euch heute die ganzen tollen Preise vorstellen, die ich zur Feier meines 3jährigen Bloggeburtstags für euch organisiert habe :D Dieses Jahr gibt es mehrere Sets, die ich zusammengestellt...
View ArticleBento #123: Süsssauergemüse mit Tofubrösel und Reis
Schnelles Bento für den langen Unitag :)In der Bentobox befindet sich:Gebratenes Gemüse mit Tofubrösel in Süsssauersoße und Schnittlauch sowie Reis mit einer Tomate und gemischtem Sesam (schwarzer und...
View ArticleKritik: Itaba Japanische Tisch- & Wohnkultur, Frankfurt
Itaba ist ein japanischer Geschirr- und Wohnkulturladen in Frankfurt. Ich entdeckte ihn zufällig im Internet, als ich auf der Suche nach interessanten (japanischen) Läden in Frankfurt war. Wie bereits...
View ArticlePasta mit Süsssauergemüse
Bei mir ist es leider immer noch total stressig, deswegen gibts heute nur einen kleinen Foodpost. Pasta mit Süsssauergemüse ähnlich gemacht wie in diesem Rezept nur diesmal ohne Tofu.Gemüse war:...
View ArticleRezept: Agepan mit Kinako- & Matchazucker nach RunnyRunny999
In Japan ist Agepan einfach frittiertes Brot. Es wird sehr gerne von Kindern gegessen und ist manchmal Bestandteil in japanischem Schulessen, wie im unteren Foto (Quelle: FLICKR) zu sehen. Eigentlich...
View ArticleMarufuji Shirataki-Nudeln
Shirataki-Nudeln bekomme ich hier lokal relataiv teuer (3,50EUR - 4EUR für 300g). Deshalb kaufe ich Shiratakinudeln und Konnyaku auch mal online. Wenn man mehr einkauft lohnt es sich auch mit dem...
View ArticleRezept: Shirataki-Nudeln mit Gemüse und Curry-Kokosmilch
Ganz schnell gemacht und total lecker und sättigend! :D Shiratakinudeln gebraten mit Gemüse und Curry-Kokosmilch. Ein ähnliches Rezept gibts auch als Curry-Bratreis! :)Zutaten:1 Päckchen...
View ArticleIshikaki Takoyaki Club Pfanne bei Shochiku Online - Shopping-Tipp
Gerade beim Surfen entdeckt: Bei Shochiku Online, einem deutschen Asia-Onlineshop gibt es anscheinend auch Takoyakipfannen für 29,90€. Ich vermute mal, dass sie ähnlich wie das Taiyaki-Eisen nur mit...
View ArticleRezept: Buttermilch Pancakes mit Honig und Butter
Das hat jetzt zwar überhaupt nichts mit asiatischem Essen zu tun, muss aber auch mal gebloggt werden. Letztens hatte ich Pancakes mit Buttermilch gemacht und die waren suuuper lecker! Und sie sind...
View ArticleJapan Snack: Gokujyo Brown Sugar Karinto
Karinto ist eine sehr traditionelle Süßigkeit, die schon ziemlich lange existiert (1830-1841 rum). Es handelt sich hierbei um frittierten Hefeteig, der überzogen wird mit einer Rohrzucker-Sirup-Masse....
View ArticleAkazuki Bento & Japan Shop
Heute habe ich wieder einen kleinen Shoppingtipp für euch ^^ Kennt jemand von euch bereits diesen Shop? www.Akazuki.com nennt er sich und er verkauft tolle Bentoboxen und unmengen an Japanischem...
View ArticleRezept: Gebratene Miso-Champigons mit Frühlingszwiebeln
Dieses Rezep geht sehr schnell und schmeckt lecker. Vor allem zu Reis! :) Frische Champigons werden ganz schnell in der Pfanne gebraten und mit einer Miso-Soße gewürzt. Hierbei ist es wichtg richig...
View ArticleBento #123: Furikake-Omelett mit Miso-Champigons & Paprika
Endlich nach langer Zeit wieder ein Bento :) Relativ klassisch, aber nicht mit zu vielen exotischen Zutaten. War total lecker! :DDas ist in meiner Bentobox:Oben: Furikake-Omelett, Grüne frische...
View ArticleFun: Origami-Bentobox selber falten
Eine Bentobox mit 4 Fächern und passendem Deckel aus Papier gefaltet. Eine tolle Idee um z.B. Geschenke zu verpacken finde ich :) Man kann z.B. ein hübsches Bento mit selbstgemachter Schokolade,...
View ArticleRezept: Knusprige marinierte Ingwer-Garnelen / Shrimp Tatsutaage
Dies war ein feines Abendessen :) Reis mit marinierten Ingwer-Knoblauch-Garnelen, knusprig ausgebacken. Als Beilage hatte ich übrigens Bohnen mit Zwiebeln gebraten in Teriyaki-Soße. Damit es gelingt...
View ArticleYamaha Vehicle Bento Show / Tropical Summer Vacation
Der Yamaha-Konzern hat anscheinend zu Werbezwecken eine eigene Bento-Koch-Sendung produziert. Dort werden regelmäßig verschiedene Fahrzeuge in "Charaben" eingebaut, also Bentoboxen die...
View Article